To Paraty ή Parati είναι ένα αποικιακό ψαροχώρι στη Βραζιλία, μεταξύ Rio de Janeiro και São Paulo, που βρισκόταν σε μόνιμη περίοδο παρακμής, έως ότου το ανακάλυψαν καλλιτέχνες και επιχειρηματίες με όραμα κι αποφάσισαν να του ξαναδώσουν ζωή.

Πριν από περίπου δεκαπέντε χρόνια λοιπόν, δημιουργικά μυαλά εγκαταστάθηκαν στους «κόλπους» του, ανέδειξαν τις κρυμμένες ομορφιές του και κατάφεραν αυτό που συμβαίνει όταν η τέχνη και το μεράκι συναντιούνται.

Ένα χωριό πρότυπο, οικολογικό και artistic προστέθηκε στο βραζιλιάνικο τουριστικό χάρτη και μαγνητίζει τα βλέμματα όλου του πλανήτη.

Ένα από αυτά τα βλέμματα, αυτό του Πέτρου Καραμπουρνιώτη -ενός εκ των ιδιοκτητών του cafe- όταν το αντίκρισε σκέφτηκε να φέρει ένα… μικρό Paraty ως προς τη φιλοσοφία και στη Θεσσαλονίκη. Και κάπως έτσι γεννήθηκε ένα cafe bar που όμοιό του δεν υπάρχει.

Paraty thessaloniki ομορφότερο καφέ της Ελλάδας βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη

Η ιστορία έχει ως εξής. «Συνηθίζω να χάνομαι όταν κάνω βόλτες και σχεδόν πάντα στη ζωή μου εντοπίζω όμορφα πράγματα τυχαία. Όταν λοιπόν είδα το εγκαταλελειμμένο αλλά πανέμορφο κτήριο στα Λαδάδικα αυθόρμητα σκέφτηκα το Paraty».

Η συνάντησή του με την (υπερ)δημιουργική designer Έφη Γιοσμά ήταν το κομμάτι του παζλ που έλειπε για να δημιουργηθεί (πριν ενάμιση χρόνο) ένας εμπνευσμένος χώρος.

Συνηθίζω να λέω (σε σχετικές συζητήσεις) πως η Έφη είναι από τους πιο ιδιαίτερους και ταλαντούχους ανθρώπους που έχω γνωρίσει.

Στην τελευταία μου επίσκεψη στη Θεσσαλονίκη σε έναν καφέ μας, μου εκμυστηρεύτηκε πως δεν ταξιδεύει (σχεδόν) ποτέ, πως δεν της αρέσει καθόλου η «βαβούρα» των μετακινήσεων και πως όλες οι εικόνες που μεταφέρει στους χώρους που επιμελείται βρίσκονται μαγικά μέσα στο κεφάλι της.

Αρκεί μια συζήτηση, ένα βιβλίο, μια ταινία, ένα τραγούδι… οτιδήποτε για να κινητοποιήσει την φαντασία της. Ακόμα δεν μπορώ να το πιστέψω.

Paraty thessaloniki ομορφότερο καφέ της Ελλάδας βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη

Μου φαντάζει φοβερό να διακοσμεί χώρους που εσωκλείουν ενδιαφέρουσες παραστάσεις, αμέτρητα ταξίδια, μαγικές εικόνες από όλο τον κόσμο, ένας άνθρωπος που μου εξηγεί με φυσικότητα πως όλα αυτά είναι μόνο στο μυαλό του.

Κλείνω αυτή την παρένθεση, που ωστόσο νομίζω ήταν απαραίτητη για να πάρετε μια μικρή γεύση της ιδιαιτερότητας αυτού του χώρου, και συνεχίζω.

Paraty thessaloniki ομορφότερο καφέ της Ελλάδας βρίσκεται στη ΘεσσαλονίκηParaty thessaloniki ομορφότερο καφέ της Ελλάδας βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη

Το concept εδώ είναι να νιώθεις σα στο σπίτι σου και η ομορφιά του να ξαναγεννιέσαι μέσα από τις στάχτες σου -όπως ακριβώς το βραζιλιάνικο ομώνυμο χωριό. Ουσιαστικά όμως, όχι επιφανειακά. Ένα ερειπωμένο κτήριο, σε μια γειτονιά που τα τελευταία χρόνια είχε «πέσει», ξαναπαίρνει ζωή.

Paraty thessaloniki ομορφότερο καφέ της Ελλάδας βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη

Κάθε γωνιά του χώρου του Paraty-Fells Like Home μαρτυρά ένα κομμάτι σπιτιού. Χαρακτηριστικό παράδειγμα το ιδιαίτερο μπαρ του, όπου κάθε του γωνιά απεικονίζει δωμάτια όπως κουζίνα, κρεβατοκάμαρα, σαλόνι κ.α.

Πηγή: newsbeast.gr

loading...

Σας άρεσε το άρθρο;

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας ...