Η φύση καταφέρνει να μας εκπλήξει για άλλη μία φορά, παρουσιάζοντας γι αλλη μια φορα το μεγαλυο της, ένα σπάνιο μπλε μανιτάρι, το οποίο αναφέρθηκε για πρώτη φορά το 1866 από ένα Ευρωπαίο εξερευνητή.

μπλε μανιτάρι blue mushroom Entoloma hochstetteri 00μπλε μανιτάρι blue mushroom Entoloma hochstetteri 00

Πρόκειται για έναν σπάνιο μύκητα και το συνανταμε στη Νέα Ζηλανδία και σε αρκετά μέρη της Ινδίας, γνωστός με την επιστημονική ονομασία Entoloma Hochstetteri. Βασικό χαρακτηριστικό του εν λόγω μανιταριού είναι το βαθύ μπλε χρώμα του, το οποίο, βέβαια, δεν είναι προϊόν φαντασίας αλλά οφείλεται στη χρωστική ουσία αζουλένιο που περιέχεται στον καρπό.

μπλε μανιτάρι blue mushroom Entoloma hochstetteri 00 μπλε μανιτάρι blue mushroom Entoloma hochstetteri 00

Το εντυπωσιακό μανιτάρι βρίσκεται συνήθως ανάμεσα σε φτέρες, βρύα ή πεσμένα φύλλα και η διάμετρός του φτάνει τα 4 εκατοστά, ενώ δεν τρώγεται παρόλο που είναι ακομα αγνωστο αν είναι δημητηριώδες ή όχι . Αξίζει να αναφέρουμε ότι απεικονίστηκε το 2002 σε μια σειρά γραμματοσήμων καθώς και στην πίσω όψη των χαρτονομισμάτων των 50 δολαρίων της Νέας Ζηλανδίας το 1990.

μπλε μανιτάρι blue mushroom Entoloma hochstetteri 00 μπλε μανιτάρι blue mushroom Entoloma hochstetteri 00

 

 

Περισσότερα: Wikipedia